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O PRATO MAIS FÁCIL E GOSTOSO - FRANGO AO MOLHO DE LARANJA

Use sobrecoxas dom a pele. Pode ser também o peito, igualmente. Tempere APENAS com sal, pimenta do reino e um pouco de sálvia, se quiser. Não coloque alho ou manjerona, pois brigam com o suco de laranja. adicione suco de laranja até +/- 2/3 da altura dos pedaços do frango. Coloque queijo parmesão ralado e "molhe" com o suco, para não queimar,
 Asse em fogo forte cerca de 35 minutos. não deixe secar o suco! Acrescente mais, se necessário.
Sirva com arroz branco. Leve, suave e saboroso